７月２２日（火）、防府市学校給食センターの西谷様を講師としてお招きし、「学校給食から考える～成長期の食事の大切さ～」をテーマに栄養講習会を行いました。

　学校給食のお話を切り口に、成長期の食事の重要性、スポーツと食事の関連性など、家庭での食事で気をつけたいことについて学びました。「食事の方法一つとってもトレーニングになる」という言葉が印象的で、毎日の練習前後、試合前日、試合当日（試合後のリカバリー食含む）の食事や、プロテインの摂取についても非常に具体的なお話を聞くことができ、参加した選手や保護者は、メモをとりながら熱心に耳を傾けていました。

　大好きなサッカーがより一層楽しく充実したものとなるように、本日学んだことを日々の食生活に生かしてほしいと思います。

　講師の西谷様、ありがとうございました。